29/30 - это кол-во зерен нута в 1 фунте. Нут считается средне-крупным сортом. Отличается насыщенным ореховым вкусом, плотной текстурой и универсальностью в кулинарии. Идеально подходит для приготовления хумуса, супов, салатов, закусок и вегетарианских блюд.