Соус имеет сладкий вкус, слегка острый, имеет густую консистенцию, полупрозрачная основа с вкраплениями перца и чеснока. Более острый, насыщенный по вкусу. Используется для приготовления блюд на воке, идеально сочетается с любыми видами мяса, птицы, морепродуктов, также используется в качестве дип-соуса.