Сбалансированная по вкусу готовая заправка для одноименного салата коул-слоу, можно использовать в качестве дип-соуса, как соус для сэндвичей, шаурмы. Данный соус можно трансформировать в вариацию соуса Голландез, добавив растопленное сливочное масло (в составе- желток, горчица, сок лимона) и использовать в меню завтраков, при подаче яйца пашот и тп.